Lectura en alemán y español: Cabra III

Aprende vocabulario en alemán leyendo este texto sobre Cabra III donde se intercalan los párrafos en alemán y español.

Ziegen produzieren mehr Milch als Kühe im Vergleich zu ihrer Größe, ihre Milch ist reicher an Eiweiß und Kalzium und hat weniger Laktose als Kuhmilch. Ziegenfleisch ist sehr gesund und hat viel weniger Fett und Cholesterin und mehr Eisen als Lamm- oder Rindfleisch. Auf der ganzen Welt wird mehr Ziegenfleisch als Schwein oder Huhn verzehrt.

Las cabras producen más leche que las vacas en relación a su tamaño, y también su leche es más rica en proteínas y calcio, y tiene menos lactosa, que la de vaca. La carne de cabra es muy sana y tiene mucha menos grasa y colesterol, y más hierro, que la de cordero o ternera. En el mundo se consume más carne de cabra que carne de cerdo o de pollo.